COFFEA ARABICA IN NJENI VARIETALI

Arabica ali Coffea Arabica. Prav gotovo vas je že veliko slišalo za njo. Aromatična kava, ki si jo vsi želimo v naši skodelici. Pa veste da ima Arabica veliko podvrst,…

FERMENTACIJA PRI KAVI

Fermentacija postaja vse bolj prisotna v našem vsakdanu. Takšna obdelava pijač in živil je stara več kot 8000 let. Najbolj znana fermentirana pijača je vino. Pa veste da se uporablja…

MEDENI PROCES-3 stopnje

Kavo lahko procesiramo na različne načine. Najbolj znani so naravni, prani in medeni proces. Medeni proces je nekje vmes med pranim in naravnim procesom. V tokratnem blogu vam bomo povedali…

Ljubljana Coffee Festival 2018

Prvič festival Specialty kave v Sloveniji V začetku Oktobra, natančneje 5. in 6., se je zgodilo. Organiziran je bil prvi festival kave v Sloveniji, posvečen izključno Specialty kavi. Kraj dogajanja…

Zapri

Prijava

Zapri

Košarica (0)

Voziček je prazen V Košarici ni izdelkov.

HiKoFi

Kava specialty coffee – Najboljša kava v mestu



Jezik