Kako si doma pripraviti dobro kavo? (kava doma)
Kava doma? Se vam je že kdaj zgodilo, da ste v kavarni spili odlično kavo, si kupili vrečko te iste kave in potem doma razočaranje? Priprava kave je tudi doma,…
Magic water
Voda je sestavni del našega planeta, nas samih in skoraj vsega kar nas obkroža. Je večinska sestavina vsakega kavnega napitka, naj gre za skoncentriran espresso ali blago filter kavo. Kot…
Smo robusti ves čas delali krivico?
Robusta in Arabica sta dve najbolj znani vrsti kave. Prva se večinoma uporablja v komercialne namene, medtem ko drugo najdemo v komercialnih in Specialty vodah. Robusto v Specialty kavnem svetu…
Kava in zdravje
Razbijamo mite o kavi s pomočjo znanstvenih študij, ki so bile opravljene v preteklih desetletjih. Nekatere so nakazale potencial in bodo raziskave nadaljevali, druge že imajo potrjene rezultate in jih…
COFFEA ARABICA I NJEZINI VARIETALI
Sigurni smo da ste već čuli za Arabicu. Aromatična kava koju svi vole u svojoj šalici. Da li znate da ima u Arabico puno podvrsta, koje se zovu varietal? U…
Coffea arabica in njeni varietali
Arabica ali Coffea Arabica. Prav gotovo vas je že veliko slišalo za njo. Aromatična kava, ki si jo vsi želimo v naši skodelici. Pa veste da ima Arabica veliko podvrst,…
MLJEVENJE KAVE 2. DIO
Priprema kave kod kuče, može biti vrlo jednostavna. Kad jednom usvojimo par recepta, postati če nam to velika zabava. Mljevenje je jedan parametar koji se stalno mjenja zato ali uz…
MLETJA KAVE 2.DEL
Priprava kave doma je lahko zelo zabavna in enostavna. Ko enkrat osvojimo različne recepte za pripravo kave, postane njena priprava prava igra. Večna spremenljivka pri pripravi kave je mletje. Današnji…
MLJEVENJE KAVE 1.DIO
Priprema kave doma može biti vrlo zabavna i jednostavna. Kad čete jednom osvojiti par recepta za pripremu kave, postati če to prava igra. Jedna stvar koja se stalno mijenja je…
MLETJE KAVE 1.DEL
Priprava kave doma je lahko zelo zabavna in enostavna. Ko enkrat osvojimo različne recepte za pripravo kave, postane njena priprava prava igra. Večna spremenljivka pri pripravi kave je mletje. Današnji…
BREZKOFEINSKA SPECIALTY KAVA
Brezkofeinska kava ali decaf kava je na trgu že kar nekaj časa. Znano je, da pivci kave s kofeinom, ne posegajo po brezkofeinski kavi. Le-ta ima namreč zaradi procesa dekofeinizacije…
V košarici ni izdelkov. 